PROPIONIAN WAPNIA

Polski

PROPION WAPNIA, E282, Ca(C3H502)2
Organiczny związek chemiczny, konserwant, dodatek do żywności. Sól wapniowa kwasu propionowego.

 

Środek antypleśniowy stosowany przy produkcji pieczywa. Ma nieprzyjemny zapach, więc można go stosować tylko w minimalnych ilościach. Krystalizuje w postaci monohydratu

  • Wzór sumaryczny Ca(C2H5COO)2
  • Inne wzory Ca(C3H5O2)2
  • Masa molowa 186,22 g/mol
  • Wygląd białe krystaliczne ciało stałe
  • Identyfikacja Numer CAS 4075-81-4

 

OPAKOWANIE:
worki po 25 kg

 

NAPISZ DO NAS

KONTAKT

  • Agrifood sp. z o.o.sp.k.
    ul. M. Kopernika 12
    63-940 Bojanowo
    NIP: 699-175-02-30
    kontakt@agrifood.com.pl
  • +48 65 545 62 45